Рубрика: ОБЩЕПИТ И ПИТАНИЕ

Московская кухня (Вкусно по Госту)

Как благодаря кулинарным традициям Москва стала деловой Столицей России? Почему рассольник в Москве готовили не так, как в Ленинграде? И какие московские деликатесы были увековечены в произведениях советских писателей. Обо всем этом в новом выпуске программы «Вкусно по ГОСТу». Московская кухня О происхождении исконной московской кухни мнения ходят разные. Одни историки уверяют, что она стала зарождаться […]

Читать дальше